3种常见“通便食物”,越吃肠道越堵!换成这1果1菜,肠道立马通畅
三伏天时,天气炎热,人总是懒洋洋的不想动,生恐一动便大汗淋漓,给 身体 带来粘腻不爽。
然而,久坐不动,不仅伤腰,还会引起便秘。尤其是久居空调房的朋友,本身喝水少,便秘更是频发。
……
生活中,我们常听到这样的话语,但大便排不出来就是便秘吗?
关于便秘,是指排便次数减少、粪便干硬和(或)排便困难。其中——
排便次数减少: 每周排便少于3次; 排便困难: 包括排便费力、排出困难、排便不尽感、排便费时及需手法辅助排便。
严格从定义上来说,一周只大便一次可归属于便秘,但每个人都有自己的排便习惯,若目前的排便习惯并不影响生活,且无不适症状,无需特殊治疗。
遇上便秘、大便不畅,很多人会想着通过一些“通便食物”,通通肠道。然而,生活中一些我们认为很通便的食物,其实并不通便,有些越吃肠道还越堵。
蜂蜜
晨起喝杯蜂蜜水,这是很多人会有的习惯,觉得这样做能帮助润肠通便。
但其实, 喝蜂蜜水并不通便。
于是有人忍不住要问了:喝完蜂蜜水,的确会想去上厕所啊。
究其原因,或是果糖不耐受引起的。
蜂蜜中含有很多的果糖,而果糖不耐受的人,其肠道对果糖的吸收速度很慢,果糖来不及吸收,为了平衡肠道内的渗透压,水分便会进去肠腔,增加大便的体积,从而产生便意,通常表现为拉肚子。
所以,蜂蜜“通便”,只针对果糖不耐受者,或者说,对一般人来说,蜂蜜通便效果等同普通糖水,并无什么效果。
牛奶
与果糖不耐受相似的,还有乳糖不耐受。
很多人喝了牛奶之后会想去上厕所,有的甚至会出现拉肚子的情况,其实这是身体乳糖不耐受的表现。
有些人体内缺少乳糖酶,喝了纯牛奶后无法消化吸收乳糖,纯牛奶便会直接进入结肠,然后排出体内,但并不能和改善便秘混为一谈。
酸奶
既然提到牛奶,就不得不提酸奶了。
在一拨拨的广告宣传中,很多人相信喝酸奶能补充益生菌,起到调理肠道、治疗便秘的作用。
但并不是随便一种益生菌都有通便作用的,一般得含有嗜酸乳杆菌、双歧杆菌等益生菌,可很多酸奶只有保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌。 而且,这些菌一到胃里就会被胃酸“消灭”掉,并没有什么通便作用。
未熟透的香蕉
香蕉通便主要与其含有的膳食纤维有关。膳食纤维虽不能被消化吸收,但它能适当增加粪便体积、加速小肠蠕动、减缓胃排空……简言之,膳食纤维能帮助肠道更加顺利的排出粪便。
但是,香蕉的膳食纤维含量并不多,一般可溶性纤维为1.1g/100g,对比其他水果,就有些不起眼了。
每100g红心火龙果含2.2g膳食纤维(白心含2.8g); 每100g苹果含1.2g,与香蕉不相上下。
尤其是 未成熟的香蕉 ,本身含有很高的“鞣酸”,这种物质有很强的收敛性,摄入过多会增加便秘的风险。
这里再给大家普及一个小知识:
很多人会认为香蕉黄了便是熟了。但这种黄可能是被催熟的,其本身并未熟透,所含鞣酸也还比较多。
一般建议大家选香蕉时,可以看看果皮上的黑点,黑点越多,香蕉的成熟度就越高,比较适合便秘者食用。
煮熟的苹果
苹果富含果胶,这是一种全天然的水溶性膳食纤维,具有亲水特性,会吸收肠道水分,让肠道保持润滑,还能增加便便的含水量,使其软化,缓解便秘。
但仅限于生苹果,一旦将 苹果煮熟了吃,不仅不通便,还可能加重便秘 。
煮熟的苹果,其本身的鞣酸遇到高温会凝固,难以分解,并不利于人体吸收。在胃酸的作用下,还会与其他食物残渣结合到一起,产生胶状物,堵塞肠道,导致腹胀。所以,大便不畅者不建议熟吃苹果。
绿茶
一 些人喝了绿茶后,会出现腹泻的情况,便认为绿茶也能通便、改善便秘。
非也。绿茶偏寒凉,若是寒性体质的人喝了,会有出现腹泻的情况。只是长期反复腹泻,易造成肠道菌群失调,从而诱发肠道疾病,得不偿失。
另外,绿茶含有鞣酸,有收敛的作用,大量饮用,或使肠蠕动减慢,致大便滞留肠道;如果喝茶时进食蛋白质食物,还会形成鞣酸蛋白质,形成或加重便秘。
★1道“洗肠菜”:木耳
黑木耳是高膳食纤维食物,每100g干的黑木耳含有约30g膳食纤维。
而且,木耳含有的植物角质有很强的吸附能力,能在短时间内吸附残留在肠道内的杂质,并带出体外,起到清洁肠道的作用。生活中可以多吃些木耳,以预防便秘。
★1种“通便果”:火龙果
前文我们提到,火龙果的膳食纤维含量远高于香蕉,所以,说它是“通便果”也不为过。
细心的朋友也肯定发现了,白心火龙果的膳食纤维要比红心的高(而每100g红心火龙果含2.2g,白心含2.8g),所以,通便效果上,白心也比红心要强一些。
需注意,火龙果虽然美味,但也别贪多。一个300g的火龙果,其热量就顶一碗米饭(红心更高),尤其是糖尿病患者,慎食。
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